БФН

+7 (921) 422-44-84

Телефон для связи

bfn@bfn.org.ru

Почта для связи

Санкт-Петербург

НОВОСТИ

Фермеры из Выборгского района получили международные награды

По традиции награждение победителей российского этапа конкурса «Фермер года в Балтийском регионе»
прошло в формате Baltic Brunch в отеле "Four Seasons Lion Palace St.Petersburg".

• Главная • Новости

 В субботу 13 ноября в отеле Four Seasons Lion Palace St.Petersburg гости могли дегустировать блюда от шефов Элёра Тухтаева и Тошиказу Като, приготовленные из фермерской продукции.
 
Поздравляем победителя российского этапа Baltic Farmer of the Year Award 2021 –
Марину Альцагирову, Ферма Радости.
Ферма радости – удачное сочетание молочной фермы и популярного объекта сельскохозяйственного туризма в Выборском районе Ленинградской области. Валерий
Альцагиров, его дочь Марина и другие члены этой большой семьи заботятся о финском хуторе, основанном в начале 20 века и используют традиционные фермерские практики, типичные для Финляндии и России, особое внимание уделяя сохранению
уникального биоразнообразия луговых сообществ.
 
Основа фермы радости (поселок Пруды) – молочное животноводство, на ферме содержатся коровы айрширской породы и козы. Основная продукция фермы – сыры, молоко, сметана и сливки. Ферма основана родителями Марины, а в настоящее время управляется всей семьей.
Конкурс фермеров Балтийского региона проходит ежегодно с 2009
года, он направлен на поддержку фермеров, использующих устойчивые методы
ведения сельского хозяйства и способствующих снижению объемов биогенных стоков
с фермерских хозяйств в Балтийское море. Российский этап Конкурса
организован Балтийским фондом природы.