Экологическое руководство
по выбору морепродуктов
из разных источников промысла
Арктический голец
лат. Salvelinus alpinus
Рекомендуем:
Аквакультура:
Выращенные в прудах, проточных каналах (Швейцария);
Бассейны (Исландия);
Установки замкнутого водообмена, проточные каналы (Европа).
Дикая рыба:
Жаберные сети (Озеро Веттерн, Швеция).
Подумайте дважды:
Аквакультура:
Садки (Швеция);
Дикая рыба:
Дрифтерные жаберные сети (Цугское озеро, Швейцария).
Избегайте:
Аквакультура:
Все остальные районы и типы выращивания.
Дикая рыба:
Европа (внутренние воды);
Все остальные районы и орудия лова.
Другие публикации
Ладожская кольчатая Нерпа и рыбный промысел почему возник конфликт.
Ладожское озеро
12.10.2020