Экологическое руководство
по выбору морепродуктов
из разных источников промысла
Атлантическая сельдь
лат. Clupea harengus
Рекомендуем:
Дикая рыба:
дрифтерные жаберные сети и разноглубинный (пелагический) трал (Ботнический залив);
дрифтерные жаберные сети (Балтийское море);
Разноглубинные траловые и кошельковые неводы (Скагеррак, Каттегат, Северное море и восточная часть Ла-Манша (осенний нерест));
Разноглубинный трал (Ирландское море);
Разноглубинный (пелагический) трал и кошельковый невод (Баренцево море, Норвежское море, северная часть Северного моря, Исландия, область Фарерских островов, восточная Гренландия (норвежские, весенненерестящиеся));
мережи (Балтийское море — к востоку от Борнхольма);
Разноглубинный (пелагический) трал и мережи (Рижский залив);
Кошельковый невод (северо-западная Атлантика, США).
Подумайте дважды:
Дикая рыба:
кошельковый невод (северо-западная Атлантика, Канада);
Разноглубинный (пелагический) трал (Северо-западное побережье Шотландии и север Ирландии или запад Шотландии, запад Ирландии, Банка Поркьюпайн, Кельтское море, юго-запад Ирландии);
Разноглубинный (пелагический) трал (Балтийское море, смотрите исключения в «зелёной» категории).
Избегайте:
Дикая рыба:
кошельковый невод (Северо-западная Атлантика, Канада — западный Ньюфаундлэнд);
разноглубинный трал и жаберные сети (Скагеррак, Каттегат, западная Балтика (весенне-нерестящаяся)).
Другие публикации
Ладожская кольчатая Нерпа и рыбный промысел почему возник конфликт.
Ладожское озеро
12.10.2020